طريقة عمل كفتة الدجاج

طريقة عمل كفتة الدجاج

طريقة عمل كفتة الدجاج D514d64f16e12f937483bab3404f7624

كفتة الدجاج

المقادير:

1 كيلوغرام من صدر الدجاج المطحون

حبتان من البصل

نصف باقة بقدونس مفرومة فرماً ناعماً

ملح، بهار أسود، سبع بهارات، قرفة، كمون، بهار أحمر

ملعقة من رب البندورة

ملعقة من الِرب الحر(صلصة شطة)

ملعقتان من الزيت النباتي

طريقة التحضير:

أخلطي صدور الدجاج (المطحونة) مع البصل، البقدونس، الرِب الحر، رب البندورة، و البهارات المذكورةأعلاه، و الزيت النباتي ثم ضعيها في صينية بسماكة 2 – 3 سم ،وادخليها الى الفرن مع شرائح من البندورة والبطاطا أو البصل ثم أطبخيها بالفرن مع قليل من الزيت على وجهها حتى النضوج. وصحتين.
__________________
سبحان من لو سجدنا بالعيون له على حمى الشوك والمحمى من الابر
لم نبلغ العشر من معشار نعمته ولا العشير و لا عشراً من العشر

طريقة عمل كفتة الدجاج Po181120112135320

فى النهاية اتمنى ان يكون الموضوع قد نال اعجابكم

وأو يم يم

» ااااااااااااااحـلى طريقة لمنع الغش